et.acetonemagazine.org
Uued retseptid

Miks peaksite Pinot Grisit jooma?

Miks peaksite Pinot Grisit jooma?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ma kahtlen, et väga paljud inimesed teavad pinot grisi kohta. Sellest on kahju. See on üks toidusõbralikumaid valgeid veine (eriti kui arvestada kodumaiseid veine) ja see on üldiselt väga soodne. Nii et selle sissejuhatusega lubage mul kõigepealt esitada natuke ajalugu.

Keskajal ilmus pinot gris Prantsusmaa Burgundia piirkonnas punase pinot noiri valge mutatsioonina. Tänapäeval kasvatatakse pinot grisi ligi 20 riigis, kuid erinevate nimede all. Pinot gris ja pinot grigio on sama viinamari, millel on kaks erinevat nime. Peamisi kasvualasid on neli - Itaalias ja Californias on see tuntud kui pinot grigio; Prantsusmaal ja Oregonis on see tuntud kui pinot gris. Teistes piirkondades on sellel erinevaid nimetusi, näiteks rulander Saksamaal ja Austrias.

Erinevatel aladel kasvatatud sama viinamarja veinid on aga tõesti erinevad. Minu jaoks on Prantsusmaal Alsace'i piirkonnas pinot gris üsna rikkalik ja väga puuviljane ning mõnusa vürtsikusega. Kuid sageli kipub see olema väga intensiivne ja võib olla üsna kõrge alkoholisisaldusega. Samuti valmistatakse seda sageli hilise saagi, magusa stiiliga, mis on magusveinina väga lopsakas ja atraktiivne. Oregonist pärit pinot gris on spektri teises otsas - see on kergem, peenema viljaga ja mõnusa krõbedaga. See rõhutab peenust võimu üle. Itaaliast pärit pinot grigios on üldiselt kerged, värsked ja kergesti joodavad. Mõned paremad on keerukamad ja väiksemad kipuvad olema väga kerged, kuid siiski väga kummalised. Need, kes on pärit Californiast, kipuvad olema viljakamad.

Need on minu üldmuljed, kuid peaksite neid ise proovima. Korraldage õhtusöök Rootsi lauas, kus pakutakse laias valikus toite ja igast piirkonnast veini. Sobitage need erinevate toitudega ja tehke omad järeldused. Kui teil on üks Elsace'i rikkalikumaid veine (mitte hilise saagi magustoiduviin), võite proovida neid, mille kõrvale meeldib grillvorst. Aga kui valida erinevatest stiilidest üldine lemmik, siis Oregoni pinot gris. Veinidel on üldiselt ilusad, elegantsed, peened puuviljad, millel on kena keerukus ja kargus. Nad on kohutavad kala (eriti lõhe) kõrvale ning sobivad suurepäraselt sealiha ja kanaga, samuti mereandide salatite ja kanasalatitega. Allpool kirjeldatud on suurepärane näide.

2009 Willamette Valley viinamarjaistandused Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon

Pinot gris toodi esmakordselt USA -sse Willamette'i orus. Piirkonna teerajaja ja Eyrie Vineyardsi asutaja David Lett istutas siia esimesed viinapuud aastal 1966. Selle Willamette Valley Vineyards Pinot Gris tagumisel sildil on väga kasulik teave tarbijatele. Osaliselt öeldakse: „… lisati väikesed kogused muskaatpähklit, õie aroomi parandamiseks ja pinot blanc, et suust paremini tunda, nagu ka tünniga kääritatud pinot grisi röstsaia ja rikkaliku suudluse jaoks…” See retsept tõesti toimib, sest vein näitab peenust ja stiili, mis on näiteks Oregoni Pinot Gris. See on helekollase värvusega ja uhke parfüümiga, milles on tunda pirni ja õuna ning lille- ja vürtside nüansse. Rafineeritud ja elegantne, kuid samas keeruline vein sisaldab õuna- ja pirnimaitset ning tsitruselisi ja vürtse. Väga maitsev ja väga hästi tasakaalustatud, sellel on mõnus kargus ja ilus viimistlus. Alkoholi sisaldus on 12,5 protsenti, mistõttu sobib see väga hästi kokku erinevate kergete toitudega, eriti kalaga. See on üks ostmiseks.

- Väljapaistev. 12,99 $ Parim ost ***


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne oma kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne oma kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne oma kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.


Miks peaksite jooma Austria sekti?

Kui te ei joo Austria Sektit, ei tee te vahuveini õigesti. See tõsiselt alahinnatud vahuvein võib pakkuda veinivalmistajatele laias valikus stiile. Rääkimata hämmastavast väärtusest, mida see omab, võrreldes mõne tema kaasaegsega, näiteks šampanjaga.

Sektit saab valmistada ükskõik millise Austria lubatud viinamarjasordiga, kus eeskujuks on Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner. Mõned minu lemmikud on need, mis on valmistatud põlisrahvaste sortidega nagu Zweigelt, St. Laurent ja Blaufränkisch.



Kommentaarid:

  1. Amita

    Peale minu oma on teema väga huvitav. Pakun seda siin või PM-is arutada.

  2. Eginhardt

    rekvisiit on säilinud, milline see üks

  3. Zulkikasa

    Kui vajalik lause ... suurepärane, ilus idee

  4. Felamaere

    THERE IS NO FUCK SO IT IS NOT POSSIBLE!

  5. Zulkigar

    Well, well ... it will be necessary to take a closer look at this area :)



Kirjutage sõnum