et.acetonemagazine.org
Uued retseptid

Brosa belgiana - Cougnolle (või cougnou)

Brosa belgiana - Cougnolle (või cougnou)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Valmistage majonees: valmistage pärmsegu, veidi sooja piima, supilusikatäis suhkrut ja 2 supilusikatäit jahu. Laske selle maht kahekordistuda.

Kaussi, kuhu me taigna moodustame, paneme jahu, majoneesi, suhkrut, mune ja soola.

Segage ja lisage soe piim. Kui oleme piima integreerinud, paneme pehme või (mitte sulatatud) ja sõtkume u. 10-15 minutit. (Lisasin veidi jahu)

Katke ja laske 2-3 tundi kerkida.

Degaseerige tainas kiiresti ja lisage rosinad.

Jaga taigen nii paljudeks muffinitükkideks, kui tahad teha (mina tegin suure muffini ja 2 väiksemat).

Iga tükk on jagatud kaheks - ühe poolega teeme kehakuju, teise poolega jagame selle kaheks ja teeme 2 palli (pead).

Me ühendame need muffini moodustamiseks. Panime need küpsetuspaberiga kaetud alusele.

Teine meetod: kujundage tainas pikisuunas, vajutage tainast ja keerake seda, et moodustada ümmargune pea mõne tolli kaugusel igast otsast.

Lase neil veel 30 minutit kerkida.

Kuumuta ahi 180 ° C -ni.

Määri munakollase / piimaseguga ja kaunista pärlsuhkruga.

Küpseta eelsoojendatud ahjus 30 minutit.



Video: How to make cougnous Belgian cougnoles