Tai nuudlid kana ja lillkapsaga

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Selle maitseka, köögiviljadega täidetud söögikorra ajal saate nautida maitsvat ühe poti õhtusööki.ROHKEM +VÄHEM-
Värskendatud 20. septembril 2016
7
Tai padi riisinuudlid (14-oz pakendist)
3/4
lb kondita nahata kana reied, lõigatud 1/2-tollisteks ribadeks
2
supilusikatäit Tai punast karripastat
2
supilusikatäis taimeõli
2
tassid jämedalt tükeldatud värsked lillkapsaõisikud
1
punane paprika, lõigatud õhukesteks ribadeks
3
roheline sibul, peenelt viilutatud
1/4
tass hakitud röstitud, soolatud maapähkleid
1/4
tass koriandrilehed, hakitud
2
supilusikatäis piparmündilehti, hakitud
Peida pildid
1
Suures mikrolaineahjus asetage 8 tassi vett. Mikrolaineahi on katmata 4–5 minutit või keemiseni. Murdke nuudlid 4-tollisteks tükkideks ja laske umbes 8 minutit leotada kuumas vees, kuni see on pehmenenud. Äravool; kõrvale panema.
2
Sega väikeses kausis sojakaste, 3 spl vett, kalakaste ja kahvliga maisitärklis. Kõrvale panema.
3
Keskmises kausis sega kana reied ja karripasta; segage, et see oleks põhjalikult kaetud. Kuumutage 12-tollises mittekleepuvas pannil 1 spl taimeõli keskmise ja kõrge kuumusega, kuni see on kuum, kuid mitte suitsetamine. Lisage kana ühtlase kihina. Küpseta 2–3 minutit liikumata, kuni see on pruunikas. Keerake kana ja keetke 2–3 minutit kauem või seni, kuni see pole keskelt enam roosa. Vala tilgutitega kana väikesesse kaussi ja kata fooliumiga; pühkige pann välja. Lisage järelejäänud supilusikatäis õli; asetage keskmise ja kõrge kuumusega, seejärel lisage lillkapsas ja paprika ning küpseta 4–5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni see on pehmenenud.
4
Lisage soja segu, nõrutatud nuudlid ja tilgutitega kana; segamiseks segada. Vähendage kuumust madalaks. Hauta 1–2 minutit pidevalt segades, kuni kaste on paksenenud. Sega juurde roheline sibul, maapähklid ja ürdid. Jagage segu 4 plaadi vahel. Serveeri lubjakiiludega.
Ekspertide näpunäited
- Kalakaste lisab sellele roogile seda Nami umami maitset. Lisage veidi suppidele, friikartulitele, isegi munapudrule, et saada veidi ekstra maisust.
- Kondita kanata reie kondita on sama lihtne käsitseda kui rindu, kuid isegi pärast pikka küpsetamist on see palju maitselisem ja õrn.
Toitumisalane teave
Portsjon: 1 Serveerimine
- Kalorid
- 460
- Kalorid rasvast
- 140
% Päevasest väärtusest
- Kogu rasv
- 16g
- 25%
- Küllastunud rasv
- 3g
- 15%
- Trans-rasv
- 0g
- Kolesterool
- 80mg
- 27%
- Naatrium
- 1650mg
- 69%
- Kaalium
- 580mg
- 16%
- Süsivesikud kokku
- 53g
- 18%
- Kiudaine
- 5g
- 21%
- Suhkrud
- 4g
- Valk
- 26g
- A-vitamiin
- 25%
- 25%
- C-vitamiin
- 60%
- 60%
- Kaltsium
- 6%
- 6%
- Raud
- 10%
- 10%
Vahetused:
3 tärklis; 0 Puu; 1/2 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 1/2 köögivilja; 0 väga lahja liha; 2 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 1 1/2 rasva;
Süsivesikute valik
3 1/2
* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorite dieedil.