et.acetonemagazine.org
Uued retseptid

Kaste marineeritud lihapallide jaoks

Kaste marineeritud lihapallide jaoks


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Küpseta jahu kuumas õlis, kustuta seejärel köögiviljasupi või kuuma veega, lisa tomatipasta, sool, pipar, loorberilehed ja peeneks hakitud küüslauguküüned.


Lase korralikult keema tõusta ja lisa lihapallid ... jäta tulele, kuni paar korda keeb ja võid serveerida püree või polentaga.

hea söögiisu!


Marineeritud lihapallid

Need on väga isuäratavad, tänud idee eest. mõnikord unustame, mida süüa teha.

Rõõmuga! See on minu probleem. Teen mõned retseptid paar korda ja siis unustan need ära :). See oli tegelikult peamine põhjus, miks ma otsustasin need blogisse panna - meenutada, mida ma küpsetasin ja saada inspiratsiooni, kui ma ei tea, mida süüa teha. Mul oli märkmik peaaegu retsepte täis, kuid blogi on palju lihtsam "lehitseda" kui märkmikku :)

Mu vend, olin kindlalt otsustanud väikese dieedi peale ... aga sinu lehehädaga. Ma ei jaksa enam .. Ma valmistan oma marineeritud lihapalle .. aitäh! :)))
Elena Toma

:)) Režiim võib mind oodata, mis kiiret on? Käes on nädalavahetus, me võime vangutada pead :)) Teil pole millegi eest mind tänada, sest ma annan teile lihtsalt idee. Seega pean teid külastuse eest tänama, nii et hävitame üksteise. Täna teen midagi kartulitega, nii et ma ütlesin, et panen teie blogist tsitaadi: & quot- Tulin Ameerikasse, sest mu naine saatis mind kartuli järele. (Christopher Columbus) & quot :)) P.S. Kas Procust tõesti ütles seda? : D

Ma valmistan neid teisiti, kuid teie retsept on huvitavam ja järgmine kord teen seda.

Võite mulle ka oma retsepti öelda, olen kindel, et keegi leiab selle huvitavat. Lõppude lõpuks on asi maitsetes.

Teil läks hästi, kui panite need marinaadi, olen veendunud, et nii sõite neid sagedamini :))

Jah, ma ei tea, mis see on. Nii nägid marineeritud lihapallid värsked välja.

selle retsepti jaoks soovitan panna magusa punase veini.

Ma ei usu, et see sekundit haiget teeks)

Kui teil on veel söömata lihapalle (väiksemaid, ümaraid), siis miks mitte proovida neid marineerida majoneesiga. teate, sibulad, mida hoitakse äädikas, lahjendatud veega ja majoneesiga? Need on väga head, halb on see, et majoneesi tõttu tuleb need kiiresti ära tarbida.

Ma pole kunagi proovinud. aga olen kindel, et teen seda järgmisel korral, kui mul lihapallid jäävad, ma ei muretse halva poole pärast - minu kodus pole marineeritud lihapallidel kunagi pikka eluiga: D

Ok, ma loodan, et see tuleb hea välja, sest mitte teise jaoks, pärast seda võibolla sa ei lase mul blogisse siseneda.

Ärge muretsege, ma ei ärritu ainult mõne lihapallide pärast. Ja kui ma poleks aeg -ajalt kritiseerinud, oleks see võib -olla mulle pähe tulnud ja siis ma poleks nii hoolikalt retsepte kirjutanud :) Aga ma tean, et teie lihapallid tulid head.

Mul on veel üks lihtsam ja dieetlikum retsept ning toit on tõesti maitsev!
Lihapallid annan läbi jahu ja panen pannile keevasse vette, ainult õliga.Pärast pooleks keetmist lisan 1 loorberilehe, veidi tüümiani, 2-3 sidruniviilu, tomatimahla (või lahjendatud puljong), suhkur, sool maitse järgi. Mõnikord lisan veidi valget veini (tass).
Kas see on teie arvates täiesti maitsev? Ma ei pane kunagi toitu valmistades sibulat! Olen õppinud seda tegema nii, et vältida sibulat (mida ma ei salli toorelt ega keedetult) ja uskuge mind, kiitlemata, et olen kuulus oma roogade poolest Köök. Elu tegi mind õnnelikuks: pidin kokaks õppima juba 14 -aastaselt.
Proovige lihapalle küpsetada ilma neid praadimata, need on palju paremini seeditavad!
Anonüümne 2.

Täname teid oma versiooni eest marineeritud lihapallidest! Toidu osas olen uskuma hakanud ükskõik mida :) Teatud retseptide valmistamiseks on nii palju maitsvaid viise, et mul on kahju, et aeg ei luba mul neid kõiki proovida.
Mulle väga meeldib sibul toidus ja õnneks pole mul veel probleeme. Kuid on palju inimesi, kes seda ei salli ja kes otsivad sellist retsepti.


Ettevalmistus:

Sega hakkliha vees või piimas leotatud ja pressitud saiaga või riivitud kartuliga (võib kasutada ka riivsaia, kuid sellisel juhul peate need tõenäoliselt täitma vedeliku, supiga), pange sibul väikesele riivile, purustatud küüslauk, kaks muna, peeneks hakitud petersell, värskelt jahvatatud pipar ja näputäis soola. Kasutasin piimas leotatud leiba ja lisasin paprikapulbrit, kuna söön tavaliselt vürtsikamalt. Lihapallide koostis on üsna paindlik, nii et saate oma maitse järgi kombineerida igasuguseid vürtse.

Sõtkusin ühtlaseks ja lasin kompositsioonil vähemalt 2 tundi külmkapis puhata. Enne nende valmistamist sõtkusin nad veel korra läbi. Vormi märja käega lihapallid, veereta jahus ja prae kuumal pannil. Aseta taldrikule salvrätikule, mis imab endasse liigse õli. Kui te ei talu praadimist, võite küpsetada lihapallid ahjuplaadil küpsetuspaberil.

Kastme jaoks karastada sibul ja pipar

Valmistame kaste. Prae kuumas kastrulis peeneks hakitud sibul koos paprika, paprikapulbri ja näputäie soolaga. Rikastasin kastet magususe, maitse ja konsistentsi saamiseks karastatud sibula ja paprikaga. Saate need eemaldada, kui eelistate lihtsat tomatikastet. Kui nad kõvenevad, lülitame kõik tassi veiniga välja (võib olla valge, aga ka punane), pane loorberileht, teelusikatäis suhkrut ja vala puljong. Panime tassi suppi või kui seda pole, siis leiget vett (jätke aeg keema ja leidke koht, kus tilk langeb ja kontrollige järjepidevust) ja lase aeglaselt mullitada.

Pane lihapallid pannile, kastmesse ja lase veel 10 minutit podiseda. Lihapallid tuleks kastmesse uputada, nii et vajadusel lisa veel suppi või vett. Vältisin jahu kuritarvitamist ja ei pannud seda kastmesse, sest lootsin lihapallidel pruunistunud jahule, mis aitab piisavalt kastme sidumisel.

Pärast tulekahju peatamist peame laskma kaanega kaetud pannil vähemalt 10 minutit puhata, et see lihapallidest läbi tungiks ja kastet joonistaks. Tegelikult märkate, et ühest päevast üle jäänud lihapallid imavad vedelikke ja kaste muutub paksemaks. Kuigi maitse on pannil ümardatud, valmista püree koos mõne piima, hea tüki või ja soolaga. Ma ei hakka kordama, kuidas kartuliputru valmistada, aga kel huvi, saab siit lugeda. Maitsestasin püree valge pipra pulbriga. Teine võimalus oleks pasta pelmeenid, neile, kes eelistavad püreed.


Marineeritud lihapallid on maitsvad. Nende lihapallide valmistamiseks tükeldage sibul peeneks ja segage see munade, hakkliha, tilli, peterselli, soola, pipra ja 3 viilu valge bageliga, mis on leotatud külmas vees ja pigistatud väga hästi. Seejärel aseta jahu puidust põhjale ja vormi lihapallid, veeretades neid ühelt ja teiselt poolt läbi jahu. Prae neid ja pruunista neid mõlemalt poolt hästi kuumas palmiõlis. Eemaldage need imavale paberile.

Teete kastme nii: pange kastrulisse tulele tomatimahl ja valge vein (kasutasin poolkuivat Sauvignon Blanci, aastast 2009, kuid ma ei usu, et aasta on oluline: P või viis, oluline on ole valge ja igal juhul mitte magus.) äädikas, suhkur ja vürtsid. Hauta umbes 15 minutit.

Seejärel pange lihapallid kastmesse ja keetke kaks või kolm minutit, seejärel lülitage kuumus välja ja pange kaas peale, jättes need umbes 10 minutiks hästi tungima, marineeruma.

Marineeritud lihapalle serveeritakse kuumalt koos aurutatud riisi või tagliatelle'iga, nagu ma teile juba ütlesin.


Video: ASMR EATING SUSHI PLATTER, SALMON, SASHIMI, SHRIMP 모듬초밥 먹방 FLYING FISH ROE, SUSHI ROLLS MUKBANG 먹방