et.acetonemagazine.org
Uued retseptid

Lasanje spinati ja juustuga

Lasanje spinati ja juustuga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



  • Valmista kõigepealt spinat: pane või potti ja lase sel sulada



  • Lisa peeneks hakitud sibul ja sega õrnalt, kuni see on veidi pehmenenud



  • Lisa külmutatud spinat ja 100 ml vett, pane kaas peale ja hauta 10 minutit aeg -ajalt segades.



  • Lülitage kuumus välja ja lisage riivitud Parmesani juust ja peeneks hakitud pune



  • Bešamellkastme jaoks sulata kastrulis või, seejärel lisa jahu ja sega vispliga.



  • Lisa vähehaaval pidevalt segades külm piim ja jäta tulele, kuni see pakseneb



  • Lülitage kuumus välja ja maitsestage soola, pipra ja riivitud muskaatpähkliga



  • Asetage ristkülikukujulisse kaussi näputäis bešamellkastet, seejärel kiht lasanjelehti, spinatit, riivitud Delaco juustu ja uuesti lasanjelehti.



  • Jätka bešamellkastmega ja vaheldumisi kihte, kuni kandik on täis



  • Kõige peale asetage bechameli kaste ja riivitud Parmesani juust



  • Pane plaat 20 minutiks 170 kraadisesse ahju



  • Lase veidi jahtuda ja serveeri siis.




Lasanje spinati ja ricottaga

Itaalia köögi klassikalist rooga lasanjet saab valmistada erinevalt hakklihast. Proovimist väärt retsept on spinati ja ricottaga lasanje, mis sobib ideaalselt neile, kes liha ei söö või kui soovite klassikalisest kergemat varianti.

Samast retseptist lähtudes saate valmistada ka spinati ja ricottaga täidetud cannelloneid. Retseptis ei pea te midagi muutma, vaid pasta sorti.

  • lasanjelehed
  • 750 g rohelist spinatit
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 150 g ricotta juustu
  • 150 g juustu
  • 2 tl võid
  • soola
  • pipar
  • basiilik
  • pune
  • muskaatpähkel
  • 350 ml tomatipasta

Pane potti vesi ja sool keema. Kui see keeb, pane pestud spinat ja kuumuta see ära. Tühjendage vesi ja tükeldage spinat peeneks.

Haki sibul ja küüslauk peeneks. Pane või pannile tulele ja kui see on sulanud, lisa sibul ja küüslauk. Maitsesta soola ja pipraga ning jäta mõneks minutiks tahenema. Kui see on tahenenud, pane nõrutatud ja tükeldatud spinat, veidi muskaatpähklit ja jäta tulele, kuni kogu vesi on aurustunud.

Sega kõik ricotta ja riivjuustuga. Eraldi kuumutage lasanjelehti keevas vees, kuni need on veidi pehmenenud.

Pane tomatikaste koos teelusikatäie basiiliku ja punega tulele ning lase keema tõusta.

Lasanje vahustamiseks pane pannile kiht lehti. Seejärel kiht tomatikastet, seejärel kiht spinatit juustuga. Jätka niimoodi, kuni koostisosad on valmis. Viimane kiht peab olema lehed.


Lasanje spinati ja kanaga

Kui teile meeldib pasta, kuid soovite seda küpsetada teisiti kui bolognese kastmega, siis soovitan lasanjet spinati ja kanaga.

Koostis (või salv 20 * 25 cm):

5 kana rinnafileed umbes 500 grammi

omatehtud koor või hapukoor 20% rasvaga

pune basiiliku oliiviõli

Alustuseks maitsestame kana rinnafileed soola ja pipraga ning seejärel piserdame tilga oliiviõli. Grillpannil prae kanarind ilma oliiviõli lisamata. Seejärel peske spinat hästi ja lõigake ribadeks. Pange peeneks hakitud küüslauk pannile koos supilusikatäie oliiviõliga ja küpseta 1 minut, põletamata. Lisage spinat ja jätke see umbes 3-4 minutiks keskmisele kuumusele, seejärel pange see kõrvale. Tomatikastme jaoks pane supilusikatäis oliiviõli keskmisele kuumusele, seejärel lisa tomatikonservid ning maitsesta soola ja pipraga, seejärel lisa basiilik punega. Lase keeda 10 minutit.

Nüüd liigume edasi lasanje koostesse. Kuumuskindla kandiku põhja paneme 3 sl hapukoort ja 3 sl tomatikastet, seejärel lasanjelehed, 3 sl hapukoort ja 3 sl punast kastet, puistame peale spinatit ja tükeldatud kanarinda. Peal riivi nii palju juustu, et see kataks kana ja spinati ning lisa veidi jahvatatud muskaatpähklit. Korrake paigutust, kuni täidis on lõppenud. Mul oli 4 kihti, ülemine oli hapukoore, tomatikastme, purustatud mozzarella ja riivjuustuga kaetud.

Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures umbes 20-25 minutit või kuni see muutub kuldseks. Nautige!


Sarnased retseptid:

Lasanje tuunikala ja köögiviljadega

Lasanje tuunikala ja täidisega erinevatest köögiviljadest: baklažaan, suvikõrvits, punane ja punane paprika

Lasanje kanaga

Lasanje kanahakklihaga, valmistatud kaubanduslike lasanjelehtede ja tomatimassiga, või, piima ja juustukastmega, maitsestatud valge pipraga.

Pasta salat brokoli ja basiilikuga

Pasta salat brokoli ja basiilikuga, valmistatud paprika, hapukoore, sibula ja küüslauguga

Pasta toit

Piimast, munadest ja lambajuustust valmistatud pasta


Lasanje spinati ja seenekastmega

Kastme valmistamiseks sulata kastrulis või keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk, seened ja sibul. Küpseta pidevalt segades pehmeks umbes 3-4 minutit. Lisa jahu ja pruunista kergelt umbes 1 minut.

Seejärel valage järk-järgult piim ja keetke pidevalt segades, kuni kaste muutub veidi paksemaks, umbes 2-3 minutit. Maitsesta basiiliku, oregano, muskaatpähkli, soola ja pipraga.

Keeda suures keeva vee ja soolaga potis lasanjelehed vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Küpsetusvormi põhjale määrige kiht seenekastet, peale pange 3 lehte lasanjet, ½ ricotta juustu,

mozzarella juust ja 1/4 tassi parmesani.

Korda kihte veel kaks korda.

Küpseta lasanjet ahjus 35-45 minutit või kuni pealt kuldpruun.


Lasanje rullides ricotta ja spinatiga

Kuumuta oliiviõli pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta kuni pehme, umbes 3 minutit. Seejärel lisa küüslauk, küpseta umbes 30 sekundit ning lisa tomatid, tomatipasta ja basiilik. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Kuumuta kaste umbes 10 minutit, seejärel tõsta tulelt, kata kaanega ja tõsta kõrvale.

Lasanjelehed valmistatakse vastavalt pakendil olevatele juhistele. Keeda kergelt soolases vees, nõruta, lase jahtuda, seejärel aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Täidise jaoks sega ricotta, mozzarella, spinat, muna ja petersell. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Saadud täidis laotatakse lasanjelehtedele.

Lehtedest moodustatakse rullid.



Pool kastmest laotatakse sügava kausi põhja, rullid asetatakse peale. Vala järelejäänud kaste ja puista peale mozzarella.

Kata vorm alumiiniumfooliumiga ja küpseta 20-30 minutit temperatuuril 180 kraadi.


Naudi mõnuga!


Aeglaselt küpsetatud kalkuniretsept koos palsamiäädikaga aeglase pliidi 4.7L digitaalses potis Teo köögi poolt

Veiselihapuljongi retsept Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Diva köögis

Röstitud kana toiduvalmistamise retsept aeglase pliidi Crock-Pot 4.7L digitaalseks näitude ja maitsete järgi

Seene retsept võis ja küüslaugukastmes Slow Cooker Crock-Potis 4,7 l Digital by Readings and Flavours

Kotlettide retsept õunte ja kudooniaga pannil Slow Cooker Crock Pot 4,7 L Digital by Diva in the Kitchen

Seakarbonaadi retsept aeglase pliidi Crock-Pot 4.7L Digital by Teo's Kitchen jaoks

Retsept Minestrone aeglase pliidi küpsetuspott 4.7L Digital by Teo's Kitchen

Herilase pesa retsept Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Teo's Kitchen


Lasanje suitsulõhe ja spinatiga

See lasanje retsept on väga lihtne. Ja see on palju tervislikum kui teised, kuna täidiseks kasutatakse kalaliha ja spinatit. Retsept on kirjutatud külmutatud spinati jaoks, nii et teate, kuidas seda kasutada, kui teil seda on. Kui kasutate värsket spinatit, on see sama lihtne: peske see ära ja kuumutage veidi, seejärel laske sellel nõrguda.


Lasanje rohelistega

Kui lasanje tundub raske toit ja ma ei viita valmistisele, soovitan rohelist versiooni. See on palju tervislikum, seda on lihtne kohandada sõltuvalt sellest, milliseid rohelisi eelistate või mida turul leiate.

Koostis:
  • lasanjelehed
  • 500 g lehmapiima (värske)
  • 100 g riivitud mozzarellat
  • 2 kotti beebispinatit
  • 250 g ricotta
  • 2 muna
Bešamellkastme jaoks:
Valmistamismeetod

Kõigepealt tegin bechameli kastme. Sulatasin pannil või. Kui see sulas, lisasin jahu ja hakkasin siis pidevalt vispliga segades piima lisama. Kui see valmis sai, kastsin kotti spinatit kastmesse. Sobitasin soola ja pipra maitsega ning katsin kastme. Riivisin mozzarella, purustasin telemeau, segasin ricotta 2 lahtiklopitud munaga.

Võtsin salve ja hakkasin kokku panema. Alustasin kastmega, seejärel asetasin lasanjelehed (nii kuumtöötlemata jah). Selle peale panin telemee juustu ja spinatilehed. Ja oligi. Ja kaste. Ja juust. Ja just nii mitu korda kui soovite või nii kõrge kui salv on. Mul oli 4 kihti, ma arvan.

Viimase kihi lehtedele, peale rohelise bešamellikastme panemist, panin riivitud mozzarella ja seejärel ricotta koos lahtiklopitud munadega.

Panin ahju 180 kraadi juurde, kuni see ilusti pruunistub. Umbes 40 minutit. Tulemus ületas ootusi. Andke teada, kui proovite!


Video: Entertv: Λαζάνια με σπανάκι από τον Άκη Α